Pad proizvodnje svinjskog i goveđeg mesa u RS-u
Proizvodnja svinjskog i goveđeg mesa u Republici Srpskoj bilježi pad, a farmeri upozoravaju da će taj trend biti nastavljen sve dok se na tržištu ne ograniči uvoz jeftinog mesa iz inozemstva.
Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u 2024. godini proizvodnja svinjskog mesa smanjena je za 10 posto, dok je goveđeg mesa proizvedeno 18,2 posto manje u odnosu na prethodnu godinu. Konkretno, proizvodnja goveđeg mesa pala je sa 17,6 tona na 14,4 tone, dok je svinjetine proizvedeno 68,5 tona, u odnosu na 76,1 tonu iz 2023. godine.
S druge strane, broj grla stoke u oborima i torovima blago je porastao. Krajem prošle godine na tržištu je bilo 178.800 goveda, dok je godinu ranije taj broj iznosio 170.700. Broj svinja povećan je s 355.200 na 365.700.
Farmeri traže ograničenja uvoza
Farmeri smatraju da je ključno ograničiti rok trajanja uvoznog mesa kako bi se zaštitila domaća proizvodnja.
“Trenutno je u BiH dopušten uvoz zamrznute svinjetine s rokom trajanja od godinu dana, dok u Europskoj uniji takvo meso ne smije biti starije od šest mjeseci. To omogućava uvoz izuzetno jeftinog mesa, koje se u EU ne koristi za ljudsku ishranu, već završava na našem tržištu” – izjavio je predsjednik Udruge uzgajivača svinja Republike Srpske Mišo Maljčić za Večernji list.
Pored pada proizvodnje mesa, statistika pokazuje i blagi pad u proizvodnji kravljeg mlijeka, koja je u 2024. godini smanjena za jedan posto. Istovremeno, proizvodnja kokošjih jaja povećana je za 11,3 posto, dok je peradarsko meso zabilježilo rast od 6,6 posto.
Izvor: crna-hronika.info
