Ugostitelji u Republici Srpskoj najavljuju novi rast cijena od najmanje 10%, i to već s dolaskom ljetne sezone. Razlog – inflacija, nedostatak radne snage i potreba da se radnicima ponude bolji uslovi, koji se više ne mogu pokriti iz profita, već iz džepova potrošača.
Prema zvaničnim podacima Ministarstva finansija RS, u sektoru restorana, kafića i hotela, cijene su već porasle za gotovo 10% u odnosu na prošlu godinu. Goran Kurtinović iz udruženja “Horeca” smatra da je realno poskupljenje čak i veće.
Murisa Marić iz udruženja DON Prijedor upozorava da je ovakav trend loš za građane: “Cijena kafe je već previsoka za prosječna primanja, a nove korekcije cijena dodatno će udaljiti ljude od kafana.”
Takođe, opada i dolazak dijaspore u manja mjesta tokom sezone, dok veći gradovi poput Banje Luke još mogu računati na posjetioce. Ipak, prognoze nisu optimistične za ugostiteljski sektor u ruralnim sredinama.
Podaci pokazuju da su ukupne potrošačke cijene u RS u januaru 2025. porasle za 3,2% u odnosu na isti mjesec prethodne godine, dok su na mjesečnom nivou skuplje za 1,6%.
Izvor: crna-hronika.info
