U pošiljci luka iz Bosne i Hercegovine otkriveno je povećano prisustvo kadmijuma, teškog metala koji može predstavljati ozbiljan rizik po zdravlje, saopšteno je putem evropskog sistema brzog uzbunjivanja za hranu i životinjsku hranu (EU RASFF).
Ovo je već treći slučaj u posljednjih nekoliko mjeseci da se u pošiljkama povrća iz BiH, uključujući paradajz i paprike, otkrije povećana količina ovog toksičnog metala.
Prema rezultatima uzorkovanja, u luku je otkriveno 0,056 miligrama kadmijuma po kilogramu, što prema evropskim standardima predstavlja potencijalni rizik po ljudsko zdravlje. Kadmijum se može akumulirati u biljnom svijetu putem zagađenog zemljišta, vode i atmosfere, a Svjetska zdravstvena organizacija ga je klasifikovala kao kancerogen.
Izvor: crna-hronika.info
